おんすしところほうらい１５２－金目鯛のすなずり

　通い始めて１５年ほどが過ぎたおんすしところほうらいだが，今だに初めて出される物がある。先日に出されたのは金目鯛のすなずり。腹の下の中央部分で，１匹から２きれ程度しかとれないという。

　食べてみて３種類の味を楽しめた。