2017-10-31から1日間の記事一覧

おんすしところほうらい１５２－金目鯛のすなずり

ほうらい #練習用

通い始めて１５年ほどが過ぎたおんすしところほうらいだが，今だに初めて出される物がある。先日に出されたのは金目鯛のすなずり。腹の下の中央部分で，１匹から２きれ程度しかとれないという。 食べてみて３種類の味を楽しめた。