おんすしところほうらい133-穴子

 おんすしところほうらいに初めて行った時に最も印象深かったのは穴子だ。まさにとろけるような感じだった。
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 たれと並んで好まれているのが塩だという。
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 醤油も味わい深い。 イメージ 3

 何もつけなくてもおいしい。
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 稀には生も出る。
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