2017-03-12 おんすしところほうらい133-穴子 ほうらい #練習用 おんすしところほうらいに初めて行った時に最も印象深かったのは穴子だ。まさにとろけるような感じだった。 たれと並んで好まれているのが塩だという。 醤油も味わい深い。 何もつけなくてもおいしい。 稀には生も出る。