おんすしところほうらい５６－甲殻類編２

　甘海老。その名の通りで，非常にわかりやすい甘さである。食べる前にしっぽの部分を親指と人差し指で挟んで手前に引くと，しっぽがきれいに取れる。主人の指南によるものだ。