わらさの次だからぶりである。 毎年１０月頃から出され，冬ともなると氷見の寒ぶりが出てくる。氷見の寒ぶりには独特の風味があり，かつてはそれが苦手だったが，現在ではそれを楽しみにしている。それだけでもおいしいのだが，１５日や２０日ぐらい熟成(「…

１９９２(平成４)８月。尾瀬に行った。静岡～東京は「ひかり」，東京～浅草は営団地下鉄，浅草～会津高原は東武鉄道～野岩鉄道(約３時間２０分)。 帰りは，沼田駅でバスを下車したが，電車が出てしまったので，東京から離れる位置の上毛高原駅に行き，「とき…