店に入ったらカウンターの一角に大きな貝殻があった。
「鮑を食べたい。」というお客がいたので,取り寄せたら1個2万円とのこと。
寿しにしたら10貫分ぐらいにはなるそうだが,単純に考えて1貫の元値が2千円であるので,売値としたら最低でも3千円である。
そのお客は,おそらく8切ほどを刺身にしてもらって,残り2切を寿しにしてもらったのだろう。しかし,それだけで安く見積もっても3万円である。おそらく酒も飲んだし,他の物も食べたので,5万円はいったのではと推測する。
下の写真は,ずっと以前に私に出してくれた物だ。