ある店に写真に示した看板があった。 この店は,東海道から50mほど離れているので,「東海道」という表記はどうかと思うが,それが本題ではない。 「佐野」の読み方は,「さの」ではなく「さや」である。掛川宿の1つ東の日坂宿のさらに東に「小夜の中山…
かつおにしては白い身が出てきた。脂身とのこと。 土佐づくりとのこと。 いずれも最高の味だった。
天丼を食べに初めての店に入った。上品な部屋に通された。 この店は,釜飯で知られており,主人は,地元の祭ではあることでちょっとした有名人だ。 天丼やかつ丼と言うと,焼き物の食器を連想するが,こうした物は初めてで,上品に感じられた。 天ぷらは,海…
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