平(たいら)貝である。見た目が帆立に似ているが,帆立がぷりぷりとした食感であるのに対して,さくさくとした食感である。味は,帆立に比べて薄いと思っていた。 しかし,この店で使う物は違った。 生の物をその場で捌いてくれたこともあるが,貝特有の味が…
この日は,ほとんど同じ道の往復なので,今回から紹介する帰りに撮影した物は,行きで見ている。 地中3mほど埋めてある電柱だが,土砂崩れが起きれば・・・。 標高650m辺りでキブシの花が盛りだった。 赤沢集落近くでのスミレ。 赤沢集落の中に咲いて…
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