おんすしところほうらい１７９－うすばかれい

　夏が本番近くになり，夏を旬とする物がいろいろ出てきている。かれいもその１つだが，今回出てきたのは「うすばがかれい」。

　しかし，検索してみると，平目と同じ側に目があるので，平目の仲間とのこと。平目の旬は，冬である。