新年昼食会

　昨日は，職場で新年昼食会が行われた。値段は１５００円とのこと。これを高いと思うか安いと思うかは，その人によるだろう。

　感心というか驚いたのは，右下の刺身の下に敷かれている木の薄皮。確か「薄皮屋」と呼ばれる職人が作るらしいが，これを見たのは何年ぶりだろうか。昔は，天ぷらやフライをはじめとしていろいろな物を包むことに使われていた。