寿司屋通いを初めて13年が過ぎた。おんすしとところほうらいでは,今でも初めて食べる寿司ねたが出てくることがある。 カウンターの前にあるいわゆるねたケース(冷蔵庫)にぼたん海老らしい物があったので聞いてみたら「ぶどう海老」だと言う。初めて聞く名…
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