2015-05-28から1日間の記事一覧

岩牡蠣と蝦蛄

寿司屋のカウンターの前にある冷蔵庫に牡蠣が入れられた。「牡蠣は,冬ではないのか?」と聞いたら,これは,夏が旬の岩牡蠣」という答え。牡蠣は,どちらかと言うと苦手なので,今までに食べたことが無く,それが無知だった原因。 また,かなり大きい蝦蛄が…