おんすしところほうらい297-希少になる車海老

 浜名湖の車海老が激減していることを「おんすしところほうらい」の記事で書いたことがある。

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 寿司の世界では,長崎県産の車海老が知られているが,おんすしところほうらいでは浜名湖産の物を推奨している。

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