2016-05-20 おんすしところほうらい97-巻き物編8 ほうらい #練習用 山葵巻き。半年ほど前に存在を教えたもらった物だが,食べたのは今年の3月。生山葵を短冊に切り,その中に胡麻をまぶしてある。しゃきしゃきとした食感と山葵の甘さ(!)が心地良い。