烏賊と蛸というと，脇役と考える人が多いだろう。しかし，「烏賊と蛸のほうらい」である。 烏賊は，赤烏賊・障泥(あおり)烏賊・剣先烏賊などが出される。 げそは，最後のあたりで出される。先日は，たれと塩の２種類が出された。 時には生げそも。 帰り際に…