星鰈のえんがわである。食感は,鮃と似ている。1匹からそうそう取れる物ではない貴重な部位だ。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。