寿司屋には巻き物も実に数多い。
最近までは鉄火巻きを好んでいた。この寿司に通い始めて１３年になるが，その９割はそれを頼んでいた。
３年に一度頼んでいたのが穴子ときゅうりが入った穴きゅう巻き。
同じく３年に一度程度頼んでいたのがかっぱ巻き。かっぱのしゃきしゃきとした感じが心地良かった。
先々週久しぶりに頼んで気に入ったのが梅紫蘇巻き。紫蘇のしゃきしゃき感が何とも心地良かった。
梅紫蘇巻きを食べた後に親方から「うちには梅紫蘇かっぱ巻きもあるよ。」と言われたので，次の週に頼んでみた。しばらくは，どうやらこれが続きそうだ。
