おんすしところほうらい259-いしがれい

 主人が握っている段階で,白身を見て「鯛でも平目でもない。」と感じた。珍しい白身の場合,主人がそれが何であるかを言わずに出すことがある。

 触感が鯛でも平目でもない。かなり弾力があるので,「おにおこぜ?」と聞いたら「いしがれい」とのこと。帰宅後に家で調べたら,3年ぶりのようだ。

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