2020-12-13から1日間の記事一覧

おんすしところほうらい263-貝2題

そろそろ旬を迎える赤貝が出された。左はいわゆる「ひも」で,右が本体。いずれも甘くておいしかった。 入店していわゆるねたケースを見たら,春から初夏が旬である青柳が並んでいたので驚いた。これもおいしかった。