2019-11-25から1日間の記事一覧

やがらの刺身

スーパーに寄ったら「やがらの刺身」があった。「やがら」と言っても,初めて目にする人が多いと思われる。 白身に色がついているのは,醤油を掛けたため。 やがらを知ったのは,おんすしところほうらいで出されたことがあったからだ。