水曜日におんすしところほうらいに行った時に２つの昆布締めが出てきた。２つの違いをはっきり感じさせてくれる趣向である。 左がめばるで，右が平目である。 淡泊な白身なので，味の違いは僅かだが，食感がはっきり違った。めばるは，もちもちとした感じだ…

２月１１日に伊豆の入口辺りにある城山～葛城山～発端丈山に行ってきた。訪れたのは平成元年１１月以来だから，約２７年振りである。前回は，逆行程だった。 東海道本線の車窓から見上げる富士山は，東側に雪煙が上がっていた。 伊豆箱根鉄道駿豆線からの葛…